El Consejo Lácteo de California participó nuevamente en la Expo de Tiendas de Autoservicio más grande de LATAM, Expo ANTAD. El evento profesional, líder para el sector Detallista, Hoteles y Restaurantes en la cadena de abasto de la industria alimentaria, se llevó a cabo del 17 al 19 de mayo en Guadalajara. El evento estuvo […]
California Raisins se encargó de organizar el foro de “La innovación en panadería para el retail”. Por primera ocasión, introdujo un formato innovador de foro online, al cual asistieron numerosos invitados VIP, se contó con la moderación de Darinel Becerra, director editorial y socio de Retailers.mx, y fue encabezado por Marc Misseri, chef independiente y […]
Este webinar, tuvo como objetivo alcanzar una audiencia de más de 300 profesionales en panadería y hablar sobre las distintas maneras en que se pueden incluir las Pasitas de California en la industria, teniendo como ponentes a dos de los más importantes líderes de opinión en el gremio. El reconocido chef, Irving Quiroz, abordó distintos […]
El Departamento de Agricultura del Estado de Idaho celebró Acción de Gracias con una muestra gastronómica de productos de Idaho.
El Consejo Administrativo de California participó en Expo Pan, la exposición pionera para la industria de la panadería, repostería, pizza, helado y café en México contando con más de 500 asistentes. El día 28 el Chef Irving Quiroz realizó una receta utilizando y mencionando la versatilidad y calidad que le dan las pasitas de California […]
Misión comercial virtual entre 23 exportadores del Oeste de Estados Unidos y 33 importadores de México.
Tras un éxito en más de cuatro webinars realizados con el Chef irving Quiroz, Imalinx coordinó el último webinar del año 2020 con Pasitas de California para hablar de las ventajas del producto como endulzante natural en preparaciones de temporada navideña.
Durante el mes de diciembre, se realizó un programa de recetas con 5 reconocidos chefs de la República Mexicana quienes tuvieron la oportunidad de cocinar con frutos secos, lácteos y productos frescos.
En Diciembre 2020, el Colectivo Mexicano de Panaderos, A.C. (COMEPAN A.C.) en conjunto con California Raisins organizaron el primer concurso de Pan Navideño, una convocatoria abierta para todo amante de la panadería con o sin experiencia, pero con una misma pasión: el pan.
En Octubre de 2020 se realizó el primer programa de recetas con productos del Oeste de Estados Unidos y 5 de los chefs más reconocidos de México.
Cuatro panaderos, ocho recetas y un objetivo de común: Contagiar la pasión por el pan a través del 1er Seminario con el Colectivo Mexicano de Panaderos.
Más de 1,000 participantes registrados en un seminario en línea impartido por el Chef Irving Quiroz donde habló de la importancia de la mantequilla como ingrediente clave en el horneado.