Colaboración con Efrén Ríos
El Chef Efrén Ríos, mejor conocido como Ziggy, es embajador de Real California Milk desde 2018 y ha sido portavoz en muchos eventos gastronómicos y en talleres de producto. Su proyecto más reciente surge con el nombre de Coma Pizza, un concepto de pizzería a la vanguardia que ofrece una experiencia en cada rebanada. Y […]
Cocinando con reconocidos chefs de México
Durante el mes de diciembre, se realizó un programa de recetas con 5 reconocidos chefs de la República Mexicana quienes tuvieron la oportunidad de cocinar con frutos secos, lácteos y productos frescos. Con el objetivo de promover el consumo de productos como cebolla amarilla, pasa, Quesos y mantequilla de California durante la temporada decembrina, Imalinx […]
Promoción de Pizzas en Costco Service Deli
Costco y el Consejo Lácteo de California crearon alianzas para poder promover dos pizzas del área de Service Deli, queso y pepperoni donde se promocionó el origen del queso acompañado de publicaciones por parte del supermercado en Facebook y Revista Contacto, así como en las redes de Real California Milk. La promoción duró un mes, […]
Contagiando la Pasión por el Pan
Cuatro panaderos, ocho recetas y un objetivo de común: Contagiar la pasión por el pan a través del 1er Seminario con el Colectivo Mexicano de Panaderos.
El Chef Irving Quiroz resalta la importancia de la mantequilla en el horneado
Más de 1,000 participantes registrados en un seminario en línea impartido por el Chef Irving Quiroz donde habló de la importancia de la mantequilla como ingrediente clave en el horneado.
Tailandia- Reunión Anual de Real California Milk
Nuestro equipo de Imalinx viajó a Tailandia para la reunión anual con los diferentes países miembros del Consejo Lácteo de California.
Entrenamiento en CIA Napa, California.
Un año más, Real California Milk México otorgó un viaje a California a tres chefs mexicanos para recibir un entrenamiento en productos lácteos de la marca.
Introducción de nuevos productos lácteos al mercado mexicano
El canal de foodservice registró este año el ingreso de varios productos lácteos con el sello de la comisión de lácteos de california a diferentes cadenas de supermercados en México.
Promoción de Pizza Local
Se creó una estrategia para incrementar el uso de los quesos de California en pizzerías locales en diferentes regiones del país.
Promoción de menú en Six Flags México
Se realizaron actividades promocionales con el parque de diversiones Six Flags.
Promoción de Pizzas en el estadio de Xolos
El sello de Real California Milk tuvo presencia en el Estadio de Xolos en Tijuana con dos puntos de venta de Jhon´s Pizza, como marca exclusiva del estadio.
Convención de Calimax
El Consejo Lácteo de California participó en la primera Convención de Calimax