El Trofeo Thierry Blouet es uno de los concursos culinarios más prestigiosos de México. Este evento brinda a jóvenes chefs la oportunidad de demostrar su creatividad, disciplina y habilidades técnicas en una competencia de alto nivel avalada por importantes instituciones gastronómicas internacionales. Este año, celebramos el 20 aniversario del concurso con Papas de Idaho como patrocinadores del evento. Con la participación de 48 alumnos, medios, chefs y […]
Del 13 al 15 de enero recibimos a representantes de Real Milk California de 13 países distintos en San Miguel de Allende, Guanajuato, México como parte de la Reps Meeting para 2026. Dicho evento se organiza cada año en distintos países que cuenten con oficinas representativas del Consejo lácteo de California con el fin de que se presenten las tendencias en la industria, innovaciones y las actividades y resultados de las estrategias implementadas […]
Popcorn USA formó parte de la temporada de Christmas in the Park con el propósito de reforzar el conocimiento del consumidor sobre los beneficios y la versatilidad de las palomitas, además de impulsar las ventas en una de las temporadas más importantes del año. Del 8 al 13 de diciembre, la campaña contó con presencia en cuatro estaciones […]
En noviembre se llevó a cabo una sesión de capacitación en la Ciudad de México con la participación de 20 jóvenes profesionales del sector gastronómico. El objetivo fue dar a conocer los beneficios y usos del arroz americano de grano largo en la cocina profesional. La actividad incluyó una sesión teórica en la que se […]
Imalinx representó con éxito a la United States Popcorn Board en la prestigiosa feria Expoalimentaria en Lima, Perú, del 23 al 26 de septiembre. El objetivo de la misión fue evaluar las oportunidades de mercado y conectar con actores clave de la industria. Durante el evento, la United States Popcorn Board contó con un stand exclusivo que sirvió como punto central de interacción, lo que permitió a Imalinx distribuir muestras […]
Durante una semana, seis compradores de México, Costa Rica y Guatemala, invitados por Imalinx, conocieron a productores de papas y cebollas en Reno, Nevada, y Boise, Idaho. En Reno, con apoyo del Departamento de Agricultura de Nevada, los compradores fueron a Winnemucca y Yerington para conocer a dos productores. Posteriormente, en Boise, el Departamento de Agricultura de Idaho, los llevó a visitar cinco productores. La […]
Imalinx participó en un evento estratégico organizado por el Embajador de Estados Unidos en México, reuniendo a 40 figuras clave de la industria de alimentos y bebidas del país. El objetivo principal de la cena fue fortalecer las relaciones comerciales y promocionar la oferta agroalimentaria estadounidense. La presencia de Imalinx fue crucial para facilitar el networking entre los ejecutivos mexicanos—incluyendo […]
En coordinación con la Asociación Agrocomercial del Oeste de Estados Unidos (WUSATA), Imalinx organizó una misión comercial en Bogotá, Colombia, con la participación de 10 empresas de las industrias de abarrotes, productos para mascotas y bebidas alcohólicas. Durante la misión, se realizaron 101 reuniones individuales en un periodo de dos días, facilitando el contacto directo entre exportadores estadounidenses y compradores colombianos. Los […]
El pasado 4 de julio se celebró el Día de la Independencia de Estados Unidos en las dos sucursales del restaurante Pinche Gringo BBQ en la Ciudad de México: Warehouse ubicada en Polanco y Patio en Narvarte. En el evento, las Papas de Idaho y las Pasas de California estuvieron presentes, reforzando la conexión entre la gastronomía […]
El 27 de junio de 2025 participamos como patrocinadores en la celebración del Día de la Independencia de Estados Unidos en la Embajada de EE.UU. en México, a través del California Milk Advisory Board (CMAB) y American Pistachio Growers (APG), donamos una variedad de quesos de California y pistaches que fueron parte del menú del evento. Este evento fue una excelente oportunidad para promover productos […]
La Comisión de papas de Idaho en conjunto con el importador Vidimport (también conocido por sus siglas como VPC), planeó y realizó una capacitación para 68 miembros de su fuerza de venta de la zona centro del país. El principal objetivo de esta actividad se centró en informarlos acerca de las características, origen y calidad […]
La ciudad de Monterrey, Nuevo León, fue sede de la tercera edición de “Aprendiendo a cocinar con el Chef Irving”, una experiencia diseñada para que los niños experimenten, jueguen y disfruten el sabor único de las Pasas de California, mientras aprenden sobre sus beneficios. El evento tuvo lugar en el reconocido taller “Amasijo”, dirigido por nuestro querido Chef Irving […]