Casos de Éxito

El primer Seminario Máster de Panadería fue impartido por Craig Ponsford, profesor en el Instituto Superior de Gastronomía.

El comité Administrativo de Uva pasa de California organizó el primer concurso de recetas, enfocado a estudiantes de gastronomía, chefs y panaderos.

Se realizaron 2 seminarios enfocados a panaderos en unión con Uva pasa de California y la Cámara Nacional de la Industria Panadera.

Se realizó un seminario de Uva Pasa de California para estudiantes de gastronomía.

Pasas de California tuvo presencia en el evento ANTAD con intención de dar a conocer más la asociación.