Imalinx junto con WUSATA coordinó una misión comercial de mariscos como representante en el país del 21 al 24 de agosto de 2022 con la supervisión y asistencia del Departamento de Agricultura del Estado de Oregón.
El objetivo de la misión comercial fue ayudar a educar a los proveedores del oeste de los EE. UU. sobre el mercado mexicano, informarles sobre contactos clave dentro de la industria de importación en estos mercados y establecer relaciones comerciales.
Las visitas incluyeron visitas a plantas de producción, oficinas de empresas estadounidenses y una demostración de menú con productos de la región. Se visitaron las siguientes Ciudades: Portland, Astoria y Newport. La delegación final tuvo 4 participantes (3 compradores y 1 periodista gastronómico).
Como parte del programa de 2023, SUSTA organizó una misión comercial a Houston. Texas y Atlanta, Georgia para que 4 compradores mexicanos se reunieran con cerca de 40 empresas del Sur de Estados Unidos miembros de SUSTA (Southern U.S. Agricultural Trade Association) para desarrollar oportunidades comerciales entre ambos países.
Los compradores viajaron a ambas ciudades siendo recibidos por el Departamento de Agricultura de Texas y el Departamento de Agricultura de Georgia, coordinando las reuniones entre compradores y vendedores en un formato Table-top, combinado con visitas a tiendas de autoservicio y otros proveedores. Se generaron trade leads que esperamos se concreten en ventas en el futuro próximo
Después de la campaña en zoofari, la Biblioteca Benjamin Franklin expresó un gran interés en adquirir una máquina de popcorn.
Dando seguimiento a las actividades de programas de Foodservice, Imalinx proporcionó a la Biblioteca Benjamin Franklin una máquina de palomitas de maíz para un período de prueba de 4 semanas a partir del 19 de julio. Además, se asignó a un miembro del personal para operar la máquina durante este período en sus noches de cine los miércoles. Ahora hay una máquina permanente y palomitas para disfrutar.
La tercera edición de nuestro recetario impreso “Celebrando a las mamás” donde tuvimos un total de 28 recetas en el cual participaron chefs reconocidos en la industria de la panadería y consumidores amantes de las pasitas de California.
Se tuvo comunicación a través de redes sociales con apoyo de diferentes influencers y medios de comunicación que compartieron su experiencia participando en ediciones anteriores, lo cual incentivo a que los consumidores a que nos compartieran sus recetas. En total tuvimos un resultado de 348,514 personas alcanzadas y 410,999 impresiones.
Hubo una campaña de medios para la convocatoria del recetario con posts en redes sociales e historias, teniendo un alcance de 252,897 consumidores, así como participacion en SUPER MAMÁS un evento dedicado a las madres en donde estuvieron varios medios, influencers y celebridades. Este evento tuvo un total de 3,555,297 impresiones.
California Raisins formó parte de una clase de cocina dirigida a niños menores de 12 años en la cual aprendieron a elaborar dos recetas donde el ingrediente estrella fueron las uvas pasa.
El evento se llevó a cabo en la ciudad de Monterrey, Nuevo León en el destacado taller de nuestro querido Chef Irving Quiroz “Amasijo”, donde tuvimos la compañía de 10 niños los cuales fueron participes de dicha clase donde se elaboraron galletas de chocolate con pasitas y brownies de chocolate con pasitas.
Durante la clase se mencionaron datos importantes e informativos sobre las uvas pasa de California y los niños nos compartieron su amor y gusto por las uvas pasa, además del interés por elaborar dichas recetas.
Al finalizar la clase, los niños fueron acreedores a un reconocimiento por su participación y kits en agradecimiento por asistir.
Por último, cabe mencionar que esta actividad tuvo un seguimiento en redes donde se obtuvo un total de alcance 20,000 impresiones.
El Potato Lover’s Month es un concurso de exhibciones dentro de una cadena de supermercado el cual consiste en el montaje de la exhibición más creativa utilizando la papa de Idaho. La primera edición del 2023 se llevó a cabo en 80 sucursales Calimax distribuidas en Tijuana, Ensenada, Mexicali, Rosarito y SLRC.
Más de 150 jefes de fruta y personal en piso de venta participaron mediante su apoyo en el acomodo y montaje de las exhibiciones teniendo como objetivo crear un display llamativo que capturara el ojo del consumidor.
Todas las exhibiciones se publicaron en la página de facebook de la Comisión de Papas de Idaho y a través de ahí cientos de consumidores y participantes votaban por medio de likes por su exhibición favorita.
A través de este concurso se premiaron a 4 sucursales Calimax bajo los siguientes rubros:
Logrando así un incremento en ventas del 51.74% en pesos y 11.93% en volumen; asimismo, una reducción de merma del 24.61%. Por otro lado, se obtuvieron más de 150 interacciones entre likes, comentarios y compartidos en la página de facebook.
A través de los apoyos otorgados por la Comisión de Papas de Idaho se llevó a cabo un cooking show en las instalaciones de Grupo Tarahumara en una de sus principales bodegas dentro de la central de abasto de Guadalajara, Jalisco.
La actividad consistió en la ejecución de una receta en vivo por un chef profesional. Durante la ejecución de la receta se comunicaron los beneficios, usos y versatilidad que caracterizan a las papas de Idaho.
Los resultados obtenidos a través de la promoción fueron los siguientes:
Se vendieron 7 veces más costales de papas que el promedio por día
Se debe considerar que los clientes que llevaron la promoción, no habían comprado anteriormente el producto y la compra fue para conocer la papa.
ACTIVACIÓN EXITOSA
La Misión Comercial por parte de WUSATA se llevó a cabo en la Ciudad de México y Monterrey del 5 al 9 de diciembre de 2022. Estas actividades incluyeron reuniones programadas entre exportadores y compradores potenciales de Ciudad de México, Monterrey, Guatemala, Colombia, Costa Rica y Chile como supermercados, importadores, distribuidores e instituciones de servicio de alimentos. Se coordinaron 2 espacios de exhibición en la Ciudad de México y otros 2 en Monterrey donde empresas estadounidenses pudieron reunirse con diferentes importadores y exhibir sus productos.
Un total de trece empresas de EUA asistieron a la Misión coordinada por el Departamento de Agricultura del Estado de Washington y el Departamento de Agricultura del Estado de California.
Se coordinaron un total de 192 reuniones durante la misión con 45 compradores en la Ciudad de México y Monterrey, con un promedio de 15 reuniones por empresa.
Además, 6 compradores de América Central y del Sur volaron a la misión en la Ciudad de México y 4 compradores regionales mexicanos volaron a Monterrey para reunirse con la delegación.
Imalinx junto con la Asociación Agrocomercial del Sur de Estados Unidos (SUSTA por sus siglas en inglés) estuvo encargado de coordinar una misión comercial en Ciudad de México y Monterrey del 10 al 13 de octubre. Once compañías de diferentes categorías como botanas, cocteles, especias, semillas, harina, ostras y abarrotes generales se registraron a la misión.
La misión incluyó reuniones uno a uno, visitas a supermercados, y sesiones educativas por parte de Imalinx y la Oficina de Agricultura para entender el mercado de cada ciudad. Cada compañía contó con un promedio de 8 citas en ambas ciudades con un total de 150 reuniones durante la misión, todas con compradores que tienen interés específico en los exportadores.
Las visitas en supermercados fueron en tiendas como Costco, City Market, Chredaui, Showroom Hanseatik, HEB y S-mart. Las compañías pudieron entender mejor su competencia en México, rango de precios, competencia indirecta y diferentes formatos disponibles en Ciudad de México y Monterrey.
“Estamos muy agradecidos por toda tu ayuda, la de Andrea y la de Marco antes, durante y después de la misión comercial. Todos ustedes fueron increíbles. La misión superó mis expectativas y las de Chance y fue muy valiosa con las conexiones que hicimos y el conocimiento/información que adquirimos sobre los mercados, las tendencias y el área.” -Lisa Meeting, Caffe Frutta Gelato.
Con el objetivo de incrementar la visibilidad de los kiwis dorados Zespri, Imalinx estuvo encargado de coordinar un programa de comercialización en punto de venta en 15 tiendas HEB a lo largo del estado de Nuevo León.
Se llevó a cabo una ruta de promotoría en la cual se resaltaron las exhibiciones de Kiwis Zespri con la implementación de materiales POP que capturaron la atención de múltiples consumidores.