En conjunto con la Cámara Italiana de Comercio y el Consejo Lácteo de California organizó la 4ta Edición del Campeonato Mexicano de la Pizza, donde 8 pizzeros provenientes de diferentes ciudades y restaurantes compitieron para ganar el título del “Mejor Pizzero de México 2018” quien representará a México en el Campeonato Mundial de Pizza en Nápoles, Italia.
Con más de 500 espectadores, profesionales de la industria y amantes de la pizza, cada participante tuvo que hornear tres diferentes tipos de pizza: clásica, creativa y estética utilizando ingredientes de alta calidad y con el mejor sabor.
El jurado estuvo conformado por representantes de la Cámara de Comercio Italiana en México, la Accademia Italiana della Cucina, expertos en el sector y líderes de opinión:
Durante la temporada 2018, representantes de la marca Real California Milk en México se reunieron con medios regionales de Monterrey, Cancún y Tijuana para tener entrevistas y dar a conocer el valor agregado del sello de certificación de Real California Milk en productos lácteos hechos con leche 100% de vaca.
Se tuvieron 20 entrevistas con medios de programas de televisión, radio y periódicos para hablar sobre el consumo de lácteos en México, los beneficios de incluirlos en la dieta diaria, la importancia de identificar el sello de certificación que avala los productos hechos con leche 100% de vaca, y la disponibilidad de productos bajo el sello de Real California Milk en el mercado mexicano.
Con esta iniciativa se logró impactar a más de 3 millones de consumidores en las diferentes regiones de México y hacer conciencia sobre la importancia de los lácteos en la dieta de los mexicanos.
El primer evento del año organizado por Real California Milk tuvo lugar en el Hotel NH Collection para recibir a más de 34 medios y bloggers amantes de la comida y sobretodo, del queso.
Se contó con la presencia de cuatro chefs: Consuelo Herrera, chef ejecutiva de Real California Milk, Iván Millán, Claudia Villegas y Zianya Palma, estudiante del CESSA y ganadora de una Master Class organizada por Real California Milk quienes ofrecieron un recorrido gastronómico con recetas hechas a base de queso en sus principales variedades: Mozzarella, Monterey Jack y Cheddar.
La participación de los medios resultó en 26,463,854 impactos generados a través de diferentes canales: redes sociales, blogs, notas digitales, entrevistas y revistas que promovieron el sello de Real California Milk
Descubre las notas publicadas del evento: https://lechedecalifornia.com/press-room.htm
El club de la cadena Soriana, introdujo a su catálogo productos lácteos de California como la leche líquida entera y baja en grasa de la marca RockView, y postres de la marca Brothers que contienen helado de California.
Se realizó un programa de lanzamiento con días de degustación y publicaciones en medios impresos y digitales.
El Consejo de Lácteos de California realizó un programa de 3 meses de degustaciones en 37 tiendas de club de precios a nivel nacional, de la cadena Costco.
El objetivo fue incrementar la venta de 3 tipos quesos de la marca Rumiano, que llevan el Sello del consejo Lácteo de California.
Como resultados generales, durante los días de degustación se incrementó la venta en un 99%, en comparación a los días previos sin degustación.