Imalinx participó en “Back to School: Healthy Bites, Happy Kids”, un evento organizado por el Consulado General de Estados Unidos y la Oficina Agrocomercial de Estados Unidos en Monterrey, realizado el lunes 21 de septiembre en la residencia de la Cónsul General Melissa A. Bishop. La iniciativa presentó a cerca de 100 madres y padres de familia alternativas de origen estadounidense para los lonches escolares, destacando los dedos de queso mozzarella natural de Lácteos de California y las pasas de California. El objetivo fue acercar estos productos a consumidores con una importante influencia en las decisiones de compra y recomendación dentro del mercado local.
La experiencia combinó información, degustación y demostración culinaria. Cada asociación contó con un espacio para compartir materiales promocionales, información nutricional y muestras, mientras que un chef realizó una demostración en vivo conectando los productos con situaciones cotidianas de alimentación familiar. Al finalizar, las personas participantes recibieron una lonchera con muestras, incluyendo dedos de queso mozzarella de Joseph Farms pertenecientes a Lácteos de California y proporcionados por Laben.
La activación generó una respuesta favorable y nuevas oportunidades de posicionamiento y desarrollo comercial. Varias asistentes señalaron que no conocían los dedos de queso mozzarella y mostraron intención de compra, mientras que muchas tuvieron su primer acercamiento a las pasas de California como alternativa para los lonches escolares. Además, la participación de representantes de retail y procesamiento de alimentos abrió oportunidades de negocio para ambas categorías y fortaleció el potencial de futuras colaboraciones con la Oficina Agrocomercial.
