La Secretaria de Agricultura del Estado de California, Karen Ross, visitó México con una delegación de 16 personas enfocadas a diferentes sectores de comida y agricultura.
Se realizó un tour en uno de los mercados más emblemáticos de la Ciudad de México, el Mercado Jamaica y se coordinaron eventos con invitados de alto perfil, se organizaron citas en SAGARPA, ANTAD, Wal-Mart y un panel de negocios con importadores mexicanos.
Mas reseñas del evento: http://plantingseedsblog.cdfa.ca.gov/wordpress/?p=6655%20http://plantingseedsblog.cdfa.ca.gov/wordpress/?p=6650
Los eventos realizados por Zespri en el verano del 2014 en México y El Salvador reunieron medios locales y a especialistas de la salud, con el objetivo de compartir más información sobre la compañía, las variedades de kiwis y el contenido nutrimental de los kiwis Zespri.
Los asistentes pudieron disfrutar de un delicioso desayuno preparado con ambas variedades de kiwi: Green y Sungold.
Como resultado positivo el Dr. Rodríguez Navarrete publicó en Twitter fotos del evento y comentarios positivos sobre el lanzamiento de la marca Zespri y dio reconocimiento al equipo de Imalinx.
Durante el mes de mayo y julio se llevaron a cabo 3 sesiones del Programa de Institutos Culinarios coordinados por Imalinx en representación del U.S. Highbush Blueberry Council en reconocidas escuelas de gastronomía ubicadas en la Cd. de México y Cancún, importantes destinos turísticos y con gran auge culinario.
Dichas sesiones consistieron en dos actividades: conferencia y clase muestra, las cuales tuvieron como objetivo el incrementar el conocimiento y demanda de las moras azules a través de futuras generaciones de chefs.
Las escuelas visitadas fueron el Instituto Gastronómico Corbuse, el Centro de Estudios Superiores de San Ángel (CESSA) y UT. Cancún. Durante las conferencias, impartidas por la Chef Jaqueline Garreta, más de 200 chefs graduados y estudiantes aprendieron sobre el origen, cultivo, y principales beneficios nutricionales de esta fruta, así como las variedades que se pueden encontrar en el mercado, la reacción química que tienen al ser combinadas con otros ingredientes o al ser sometidas a distintos procesos culinarios, entre otros temas.
Posteriormente se llevaron a cabo las clases muestra a grupos de 30 alumnos en promedio en las cuales cada uno de los participantes tuvieron la oportunidad de conocer las moras azules y experimentar con ellas demostrando sus conocimientos culinarios y creatividad en la preparación de deliciosos platillos y bebidas.
Testimoniales:
“¡Buena conferencia! Gracias por ayudar a ampliar nuestro campo creativo gastronómico.” – Manuel Hernandez (Estudiante de la Licenciatura en Gastronomía)
“Excelente conferencia y excelente taller. Nuestras invitadas se fueron sorprendidas de la calidad gastronómica y creatividad de nuestros estudiantes. ¡Felicidades!” -Comunicación UT Cancún
Como parte del programa de servicio a la industria del Comité Administrativo de Pasas de Uva en México, Imalinx y el Comité de Papas de California asistieron a ANTAD en Guadalajara, Jalisco del 11 al 14 de marzo de 2014.
El objetivo de asistir al evento fue crear contactos enfocados en el comercio detallista y la cadena de suministro. El evento registró un flujo aproximado de 35,000 asistentes durante 3 días.
La participación de Pasitas de California en ANTAD fue exitosa ya que se obtuvieron valiosos contactos de importadores y procesadores de frutas secas.
El 11 de marzo de 2014 el equipo de Imalinx participó como conferencista en el encuentro anual de la Organización Internacional de Blueberry.
Durante la conferencia se expusieron puntos muy importantes como, el incremento de la demanda en el mercado mexicano en los últimos 5 años, y cómo es que las actividades enfocadas apoyan al consumidor a familiarizarse con la fruta.
Mas información sobre el evento:
Del 17 al 19 de octubre el Consejo de Moras Azules (USHBC) participó a través de Imalinx, en Expo Salud y Bienestar dirigida a consumidores y especialistas de la industria de salud y nutrición en Ciudad de México.
Fue la primera participación de las blueberries y fue el único producto fresco en el show, lo cual generó mucho interés por parte de los participantes. Se preparó información especial para los nutriólogos y médicos, además de que se prepararon recetas con un enfoque saludable: Panqué Integral de Blueberries y Té de Blueberries.
Se registraron más de 25,000 asistentes y medios especializados, el resultado fue más de USD$15,000 de equivalencia en medios por publicación de contenido y más de 250,000 lectores alcanzados.
En octubre 2012 después de la primera reunión de negociación entre el importador de Costco y Idahoan Foods, se realizó la primer orden y 5 meses después para marzo del 2013 se habían importado 168 pallets de productos de Idaho.
Costa Rica se convirtió rápidamente en un mercado importante para los Kiwis Zespri. Por esta razón, Zespri tuvo una participación en el programa de televisión nacional Viviana en Tu Cocina como parte del programa de Relaciones Públicas de la región.
Se realizó una gira de medios y participación en programas de televisión masiva como Viviana en Tu Cocina. Se mostraron las dos variedades de kiwi, cómo comerlo y las diferentes maneras de preparar platillos, y botanas (o “boquitas” como se dice en Costa Rica)
Como temas principales se resaltó el origen del Kiwi Zespri y la calidad en los cultivos además de la preparación de recetas exquisitas como el sushi de coco con kiwi. Como resultado de este programa, la demanda de Kiwis Zespri y el posicionamiento de marca fue el más alto en la región durante 3 años.
La misión comercial fue realizada en colaboración con WUSATA (Asociación Agro Comercial del Oeste de Estados Unidos) y la Comisión de Papas de Idaho. El objetivo del viaje fue conocer más sobre las oportunidades de Panamá y Colombia.
Algunos productores y procesadores de Papas de Idaho prospectaron el mercado y establecieron relaciones comerciales con retailers, importadores y distribuidores potenciales para la marca.
El objetivo se logró con éxito ya que una de las cadenas más grandes de retail en Panamá generó su primer orden de compra poco tiempo después de la misión.
Durante la temporada 2012 de Kiwis ZESPRI, el comercializador de Kiwi más grande del mundo, anunció su primera campaña anual de Kiwi Salud Infantil en conjunto con la cadena de supermercados Soriana con el objetivo de promover los buenos hábitos alimenticios en los niños.
Zespri y Soriana, seleccionaron cuatro Fundaciones de caridad, mismas que representaban las regiones más importantes de México, para promover el tema de la salud infantil a través de una correcta alimentación y la activación física en la niñez de nuestro país.
FUNDACIONES PARTICIPANTES
La dinámica de la campaña consistió en que las personas jugaban dentro de un microsite www.kiwisaludinfantil.com donde al responder preguntas de trivia sobre salud y nutrición ganaban puntos para la Fundación de caridad y región de su elección.
Al final de la campaña, la Fundación que logró más puntos recibió como premio la cantidad de $60 mil pesos de ZESPRI; el ganador del segundo lugar recibió $ 20 mil pesos y las dos Fundaciones restantes $10 mil pesos cada una. Zespri entregó el equivalente a $100,000 MXN entre las 4 instituciones, por este motivo fue certificada por la Cámara Nacional de la Mujer y formó parte de las 100 empresas Responsablemente saludables de México en 2013.
El resultado de la campaña fue favorecedor ya que, durante las 5 semanas de duración, las ventas de Kiwi Zespri en Soriana incrementaron un 28%.
“Estoy muy contenta de que Zespri lance el concurso de Zespri Salud Infantil en México pues este es un tema de vital importancia para nuestro país, además de que al unir el trabajo de las Fundaciones con esta campaña nos va a dar un resultado de concientización muy importante… solamente decir que aquí nadie pierde y todos de alguna manera ganamos.”, dice Inés Masallach, portavoz de Zespri Kiwi Salud Infantil y Directora de Mercadotecnia de Imalinx Latinoamérica.