CMAB Reps Meeting México 2026

Del 13 al 15 de enero recibimos a representantes de Real Milk California de 13 países distintos en San Miguel de Allende, Guanajuato, México como parte de la Reps Meeting para 2026.  

Dicho evento se organiza cada año en distintos países que cuenten con oficinas representativas del Consejo lácteo de California con el fin de que se presenten las tendencias en la industria, innovaciones y las actividades y resultados de las estrategias implementadas en cada país para promover el consumo de productos lácteos de California. 

A través de la intensiva planeación de toda la logística y sumo cuidado al detalle, logramos de manera exitosa recibir a 35 asistentes de Estados Unidos, Taiwán, Cambodia, Chile, Filipinas, Corea, Japón, Singapur, Indonesia, Tailandia, Vietnam, Malasia y China. 

Además de contar con las reuniones, en las cuales generamos diálogo, compartimos ideas, propuestas y nos integramos a través de dinámicas lúdicas, les mostramos más a todos los representantes sobre la cultura de México, sus tradiciones, cultura y gastronomía. 

“The reps meeting in San Miguel was truly unforgettable […] —it was beautifully done”. – Theeravee Ungkuvorakul, representante de Real California Milk en Tailandia.  

“I see this global representative meeting as more than just a moment to align goals—it’s an opportunity to truly understand one another’s perspectives and strengthen how we work together across regions. When we bring diverse voices to the table with openness and respect, we don’t just share updates—we build trust, spark better ideas, and create solutions that are more inclusive and effective. I’m looking forward to meaningful discussions, honest insights, and leaving this meeting with a stronger sense of shared purpose”. – Janet Arellano, Directora Internacional de Business Development 

Este encuentro no solo fortaleció la alineación estratégica entre los distintos mercados, sino que también reafirmó el valor de la colaboración internacional y el intercambio cultural para continuar impulsando el posicionamiento de los productos lácteos de California a nivel global. Agradecemos profundamente la participación y compromiso de cada uno de los asistentes, y continuaremos construyendo juntos el camino hacia un 2026 lleno de crecimiento y nuevas oportunidades.

México Outbound Trade Mission  

En coordinación con la Asociación Agro comercial del Oeste de Estados Unidos (WUSATA), Imalinx organizó exitosamente una misión comercial en Ciudad de México y Monterrey, con la participación de 16 empresas estadounidenses de los sectores de abarrotes, productos para mascotas y bebidas alcohólicas. La misión contó además con la asistencia de compradores provenientes de México, Costa Rica, Guatemala, Perú y El Salvador. 

Durante la misión, se llevaron a cabo 380 reuniones de negocios uno a uno en ambas ciudades, facilitando el contacto directo entre exportadores estadounidenses y compradores mexicanos y latinoamericanos. Como parte de la agenda, los participantes realizaron un showcase en las instalaciones de uno de los principales importadores del sector, donde presentaron sus productos y enviaron muestras para evaluar futuras oportunidades en canales de retail y food service. 

El programa incluyó visitas estratégicas a cadenas de supermercados como HEB, City Market, Chedraui, Costco y Walmart, así como sesiones educativas especializadas sobre el mercado latinoamericano y los procesos de importación, impartidas por la Oficina de Agricultura de Estados Unidos. 

Esta misión comercial fortaleció los lazos comerciales entre Estados Unidos y América Latina, y generó valiosas oportunidades de expansión y posicionamiento para las empresas participantes. 

Cena Demostración de Productos de Estados Unidos en Residencia del Embajador 

Imalinx participó en un evento estratégico organizado por el Embajador de Estados Unidos en México, reuniendo a 40 figuras clave de la industria de alimentos y bebidas del país. El objetivo principal de la cena fue fortalecer las relaciones comerciales y promocionar la oferta agroalimentaria estadounidense. La presencia de Imalinx fue crucial para facilitar el networking entre los ejecutivos mexicanos—incluyendo grandes importadores y líderes de foodservice—y los representantes de los productos de EE. UU. Este encuentro funcionó como una plataforma de negocios de alto impacto, donde se discutieron oportunidades concretas para la expansión y distribución de los productos en el mercado mexicano. 

La cena se concibió como una exhibición culinaria y funcional de ingredientes de alta calidad de EE. UU. El menú destacó las papas de Idaho en diversas preparaciones, junto con una variedad de quesos, mantequillas y helado de California, mostrando la excelencia de sus industrias láctea y de productos frescos. Además, se sirvieron otros productos esenciales como la carne de res y el arroz de origen estadounidense. Esta degustación sirvió como una demostración práctica de la versatilidad y calidad de los ingredientes, proporcionando a los líderes de la industria mexicana ideas claras para su incorporación en sus cadenas de suministro y oferta gastronómica. 

Misión Comercial en Centro y Sudamérica de Productos de Valor Agregado

En coordinación con la Asociación Agrocomercial del Oeste de Estados Unidos (WUSATA), Imalinx organizó una misión comercial en Bogotá, Colombia, con la participación de 10 empresas de las industrias de abarrotes, productos para mascotas y bebidas alcohólicas. 

Durante la misión, se realizaron 101 reuniones individuales en un periodo de dos días, facilitando el contacto directo entre exportadores estadounidenses y compradores colombianos. Los participantes también asistieron a la ExpoIALIMENTOS y llevaron a cabo un showcase en Grupo Éxito para presentar sus productos y enviar muestras para futuras oportunidades. 

El programa incluyó visitas a supermercados como D1, Alkosto, Éxito y Carulla, así como sesiones educativas sobre el mercado colombiano y su proceso de importación, impartidas por la Oficina de Agricultura de Estados Unidos. 

Esta misión fortaleció los vínculos comerciales entre ambos países y ofreció valiosas oportunidades de expansión para las empresas participantes. 

Embajada de EE.UU. celebra el 4 de Julio 

El 27 de junio de 2025 participamos como patrocinadores en la celebración del Día de la Independencia de Estados Unidos en la Embajada de EE.UU. en México, a través del California Milk Advisory Board (CMAB) y American Pistachio Growers (APG), donamos una variedad de quesos de California y pistaches que fueron parte del menú del evento. 

Este evento fue una excelente oportunidad para promover productos estadounidenses, aumentar su visibilidad en el mercado y fortalecer vínculos comerciales. Además, facilitó el contacto con nuevos aliados y el fortalecimiento de relaciones ya existentes en México. 

IPC, APG,  SUSTA y WUSATA en ANTAD 2025 

El pasado 24 de marzo, cuatro destacadas empresas del sur de Estados Unidos, miembros de SUSTA y especializadas en productos de abarrotes y lácteos, participaron en el evento presentando su oferta de productos. Las compañías presentes fueron: 

  • Magic Seasoning Blends 
  • Mercator, Inc. 
  • AGRI 
  • Colgin 

Su participación fue clave para resaltar la calidad y diversidad de los productos del sur de Estados Unidos, generando nuevas oportunidades de negocio y estableciendo valiosos vínculos comerciales con compradores potenciales. 

En esta misma edición del 2025, también estuvieron presentes empresas del oeste de Estados Unidos (WUSATA), representada por ocho empresas que ofrecieron una amplia gama de productos, incluyendo lácteos, productos frescos, frutos secos, cócteles y abarrotes. Las compañías participantes fueron: 

  • Cal Ranch, Inc. 
  • Best Buy Grocers, Inc. 
  • BeanVIVO by Vivotribe LLC 
  • Mixed Nuts 
  • Ochoa’s Quesería LLC – Don Froylan Creamery 
  • Little Toad Creek LLC – Little Toad Creek Brewery & Distillery 
  • Owyhee Produce 
  • Eggs Unlimited LLC 

Asimismo, la Comisión de Papas de Idaho (IPC), encargada de representar a los productores y empacadores de papas Russet del estado, participó activamente en la feria ANTAD, llevada a cabo en Guadalajara, México. El principal objetivo para cada una de las empresas asistentes fue reunirse con importadores y distribuidores estratégicos, con el fin de crear y fortalecer relaciones comerciales que impulsen la venta de sus productos frescos, deshidratados y congelados en el mercado mexicano. 

American Pistachio Growers participó por primera vez con stand propio en Expo ANTAD 2025 en Guadalajara, Jalisco. Esta feria es un punto de encuentro fundamental para el sector retail, mayoristas y distribuidores en México y Latinoamérica. Durante el evento, los directivos de APG y el equipo de Imalinx sostuvieron reuniones exitosas con empresas clave, consolidando alianzas estratégicas con: 

 • OKKO Superfoods  

• Surtidora del Bajío  

• Grupo Cimarrón  

• Mr. Pistachio  

• Grupo Premier  

• Dualmex  

Estas reuniones permitieron reforzar la presencia de Pistaches Americanos en el mercado mexicano, tanto en el canal tradicional como en nuevas propuestas de valor agregado. 

Imalinx estuvo a cargo del diseño y montaje de los stands para las tres organizaciones dentro del pabellón de Estados Unidos, así como del acompañamiento, organización y seguimiento de las reuniones comerciales sostenidas por las compañías con supermercados, importadores y distribuidores. 

La participación en esta edición de ANTAD resultó altamente productiva, permitiendo a las empresas avanzar en sus procesos de internacionalización y fortalecer su presencia en México. Gracias a una adecuada organización y a la estrategia de ofrecer degustaciones de los productos en el stand, SUSTA y WUSATA lograron reunirse con más de 50 contactos clave, mientras que IPC estableció contacto con más de 10 nuevos clientes, con quienes ya se han iniciado acuerdos y relaciones comerciales. 

Real California Milk en Expo Carnes y lácteos     

Real California Milk participó del 1 al 6 de marzo en Expo Carnes y Lácteos 2025, la primera edición que incorpora el sector lácteo en el evento más importante de México para la innovación y comercialización de productos cárnicos y lácteos. Esta oportunidad fue clave para fortalecer la presencia de sus quesos en el mercado mexicano, atraer la atención de potenciales clientes y socios comerciales, y apoyar a los distribuidores del sur del país. 

Durante la expo, el equipo de Real California distribuyó folletos con información sobre el catálogo de productos, enfatizando su alta calidad. Además, se llevaron a cabo reuniones con clientes y distribuidores interesados, y se ofrecieron degustaciones de quesos Monterey Jack, Mozzarella, Cheddar y quesos premium, recibiendo comentarios muy positivos sobre su sabor y calidad. 

Burrata Brunch CMAB

El pasado 28 de noviembre,2024  El Consejo Lácteo de California- California Milk Advisory Board (CMAB) llevó a cabo un exclusivo brunch de queso burrata en la Ciudad de México, convocando a tres medios de comunicación, dos reconocidos influencers y cinco destacados chefs. Este evento, realizado en colaboración con el importador de la región, tuvo como propósito fortalecer la conexión con chefs de cinco renombrados restaurantes. Entre los asistentes se contó con la participación de medios como Reforma, Cocina Vital y Gastrolab, así como de influencers como “La señora del súper MX” y “¿Y qué hago de comer?”. 

El objetivo principal del evento fue inspirar a los asistentes con nuevas ideas culinarias utilizando la burrata de California, que se destacó en la preparación de dos platillos excepcionales: una ensalada de durazno asado con arúgula, pesto y jitomate deshidratado, y una pizza capricciosa con burrata. Esta iniciativa subrayó la calidad y versatilidad de este queso, motivando a los presentes a explorar su integración en sus menús y a aprovechar su potencial en la alta cocina. 

Food and Wine Festival CMAB 

Participamos en el Festival Food and Wine en el Hipódromo de las Américas, Ciudad de México, los días sábado 16 y domingo 17 de noviembre, 2024 promocionando los productos lácteos de Real California mediante degustaciones. Este festival es reconocido como uno de los eventos gastronómicos más importantes del año, ofreciendo un variado programa de actividades en el que más de 1,100 asistentes pueden disfrutar experiencias de maridaje y aprendizaje sobre productos de alta calidad. 

Nuestro stand fue uno de los puntos de interés gracias a las degustaciones realizadas por el chef Poncho Hernández, quien cautivó a los asistentes con recetas innovadoras como compota y canapés de Mozzarella. También distribuimos artículos promocionales como abanicos y morrales personalizados con el sello Real California Milk, logrando captar la atención del público y fortalecer el reconocimiento de la marca. 

Estuvimos presentes en tres ubicaciones clave: la sección de degustaciones para el público general, dos áreas VIP y un atractivo espacio para el Photo Opportunity, ideal para fotos con la marca. El interés por nuestros productos fue evidente, especialmente por el helado, ya que muchos asistentes nos consultaron dónde podían adquirirlo. Este éxito reafirma el valor y la calidad de los productos de Real California en el mercado. 

El Consejo Lácteo de California y Popcorn USA participan en Granjaween 2024. 

El Consejo Lácteo de California y Popcorn USA tuvieron una destacada participación en el Granjaween 2024 organizado por la Granja de las Américas, ubicada en el poniente de la Ciudad de México. El evento reunió a niños e influencers, quienes compartieron un momento de alegría al celebrar Halloween y Día de Muertos dentro del recinto. 

El momento más emocionante durante la celebración fue el concurso de disfraces, donde los participantes sorprendieron con sus creativos atuendos que representaban a personajes y objetos, compitiendo por el premio al mejor disfraz. 

Durante el evento, los asistentes pudieron disfrutar de una degustación de palomitas elaboradas con maíz palomero de Estados Unidos, así como helados de chocolate y vainilla, hechos con leche 100% de California. Además, se obsequiaron kits a todos los niños y se compartió una receta especial de palomitas para que ellos y sus familias puedan recrearla en sus hogares para celebrar juntos el Día de Muertos y Halloween.