Imalinx, en colaboración con WUSATA, organizó un evento de degustación y demostración técnica de productos de pescados y mariscos el 16 de octubre de 2024, en el cual se presentaron nueve variedades de pesca salvaje y sustentable de los Estados Unidos, provenientes de 3 compañías, servidas en doce canapés. El evento contó con la supervisión y asistencia de la Asociación Agrocomercial del Oeste de los Estados Unidos. Entre los 18 asistentes, se incluyeron 13 importadores y distribuidores, así como 5 chefs invitados.
El objetivo del evento fue atraer la atención de potenciales clientes y socios comerciales, aumentando la visibilidad de las tres empresas participantes. Durante la actividad, se utilizaron folletos y una presentación detallada de las características y certificaciones de las diferentes variedades, haciendo énfasis en que todas provienen de pesca sustentable. Al finalizar, se destacó el interés por el lenguado Petrale y se identificó una gran oportunidad con el salmón Coho.
