Misión comercial virtual Latinoamérica

Por parte de WUSATA se realizó una misión comercial virtual entre exportadores de del Oeste de Estados Unidos e importadores de países latinoamericanos, con el objetivo de entablar relaciones de negocios. La misión fue dividida en 4 categorías en 4 diferentes fechas: 

  • 27 Agosto 2020 – Productos de valor agregado 
  • 3 Septiembre 2020 – Bebidas especializadas  
  • 10 de Septiembre 2020 – Mariscos  
  • 17 Septiembre 2020 – Frutas y verduras  

 
18 compañías del Oeste de Estados Unidos participaron en la misión y 26 importadores de distintos países como Costa Rica, Colombia, Chile, Panamá y República Dominicana también estuvieron presentes. Cada exportador tuvo un promedio de 5 reuniones, con un total de 106 reuniones en toda la misión. 

Esta actividad previamente estaba planeada para un viaje presencial en Costa Rica y Colombia pero debido a las restricciones de la pandemia recurrimos a la tecnología y brindamos la posibilidad de tener sesiones privadas y en grupo. 

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Misión Comercial Virtual

La Asociación Agrocomercial del Sur de Estados Unidos con ayuda de Imalinx coordinaron la primera misión comercial virtual en México donde 16 exportadores se inscribieron para tener reuniones de negocios de manera digital con contactos clave de la industria de alimentos y bebidas y encontrar oportunidades de negocios para el mercado mexicano a mediano y largo plazo.  

Debido a la contingencia, SUSTA e Imalinx tuvieron que migrar la misión comercial a Houston y Atlanta a un formato digital que ayudó a ampliar el número de compradores y exportadores registrados.  

A través de Zoom Imalinx ejecutó un seminario virtual a las 16 compañías exportadoras donde se explicó el estatus de México en general, recuperación de negocio, nuevo etiquetado, tips y recomendaciones para las sesiones. Seguido de la coordinación de las citas, logística de muestras y seguimiento después del evento con exportadores y compradores. 

Un total de 53 citas fueron confirmadas y llevadas a cabo en dos bloques. El primero fue para categorías de botanas y abarrotes generales y el segundo categorías especiales como proteínas vegetales, cocteles, cerveza artesanal, entre otros productos. Todos los contactos recibieron muestras previo al evento para tener disponibles los productos durante las reuniones. Esto facilitó la comunicación y preparación de los compradores para las citas.  

Walter Brooks de Brooksmade Gourmet Foods 

“Tenía mucha expectativa y fue muy buena actividad. Definitivamente  regresaremos y les diremos cómo podríamos usar su ayuda en el futuro  con estas relaciones” 

Jaime Fuentes de Brand Rep’s Cancún 

“Se mostraron bastante interesados en nuestros servicios de brokerage. De igual forma ya se les envió su propuesta a cada uno para que, en caso de ser aceptada, comenzar a representarlos en México y poder introducir sus productos a los mercados que nos indicaron” 

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Entrenamiento en CIA Napa, California.

En Octubre del 2019, Real California Milk llevó a cabo la segunda edición del Concurso de Lácteos de California donde 8 equipos compitieron por un viaje a Napa, California. El equipo de Food & Wine representado por el Chef Alberto Garrido y Chef Mariana Rojas sorprendieron al jurado con sus platillos y se volvieron acreedores al entrenamiento en tendencias y manejo de productos lácteos, con sede en el CIA, Copia en Napa, California.

En Enero del 2020, los chefs de Food&Wine Table y el Chef Abraham Alanis de Laben Foodservice viajaron a California para recibir el entrenamiento. Durante el viaje, los chefs visitaron Point Reyes Farmstead Cheese donde participaron en un Workshop de Tendencias Culinarias 2020 presentado por los chefs ejecutivos del CIA, Brad Barnes & Barbara Alexander quienes también ofrecieron una experiencia culinaria y de degustación con recetas propias integrando los productos.

Además tuvieron un recorrido por la granja, para conocer los procesos de calidad de Real California Milk y el cuidado animal que caracteriza la producción de estos lácteos.El último día los chefs vivieron la experiencia de cocinar en las instalaciones del CIA, Copia siendo parte de una multiculturalidad reflejada en los platilllos de los chefs de diferentes partes del mundo.

Antonio Garrido, Mariana Rojas y Abraham Lanis regresaron con el entrenmaiento de lácteos para ser implementado en sus cocinas y procesos con el objetivo de ofrecer la calidad y sabor en sus recetas. 

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Misión comercial Colombia & Panamá

Misión comercial patrocinada por la Asociación Agrocomercial del Oeste de Estados Unidos (WUSATA por sus siglas en inglés) en dónde 7 compañías del Oeste de Estados Unidos viajaron a Bogotá y a Panamá con el objetivo de reunirse con miembros claves del trade y promocionar sus productos. Las compañías que participaron fueron: Trinidad Benham Corp, Frontiere Natural Meats, Made in Nature, Motherlode Provisions, Primo Pup, Empact Bars y Queso Campesino.

Imalinx coordinó hoteles, transportes, vuelos internos y coordinó reuniones con miembros clave de la industria de cada compañía. Las actividades llevadas a cabo en la misión constaron de: 2 rondas de reuniones 1 a 1 en Bogotá y una ronda de negocios 1 a 1 en Panamá dónde los exportadores pudieron exhibir y promocionar sus productos, los exportadores pudieron visitar y conocer entre 3 y 4 sucursales de las principales cadenas de supermercados en Colombia y Panamá y se coordinó una visita al canal de Panamá.

Un total de 91 reuniones con 27 importadores fueron coordinadas en ambos países. Una de las empresas participantes nos compartió que está en proceso de negociación con importadores de las regiones y uno de ellos hizo una compra de sus productos.

Los productos americanos son bien recibidos en Colombia y Panamá y hubo gran respuesta por parte de los empresarios colombianos y panameños. Explorar ambos mercados es altamente recomendable.

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Espacio Food & Service

Misión comercial patrocinada por la Asociación Agrocomercial del Oeste de Estados Unidos (WUSATA por sus siglas en inglés) en dónde cuatro compañías del Oeste de Estados Unidos exhibieron sus productos en uno de los shows más grandes de Latinoamérica, Espacio Food & Service, en el pabellón de EUA.

El objetivo fue establecer lazos comerciales con miembros claves de la industria en Chile. Las compañías que participaron fueron: Primo Pup, The Neil Jones Food Co, Noh Foods y Pacific Cheese.

Imalinx, en conjunto con la Asociación Agrocomercial del Oeste de Estados Unidos ayudó a planificar, organizar y coordinar la participación de los exportadores durante el trade show.

Las empresas tuvieron una gran respuesta por parte de los empresarios chilenos y hubo gran interés por los productos americanos. Una de las empresas participantes nos compartió que ya está en proceso de enviar producto a Chile gracias a una reunión proporcionada por Imalinx con un miembro clave de la industria.

Este 2020 Imalinx participará una vez más en Espacio Food and Service representando a la Asociación Agrocomercial del Oeste de Estados Unidos (WUSATA).

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Misión comercial a Cancún y la Ciudad de México

 Se llevó a cabo la misión comercial por parte de la Asociación Agro comercial del Oeste de Estados Unidos enfocada a productos alimenticios de valor agregado en Ciudad de México y Cancún donde 5 empresas del Oeste de Estados Unidos visitaron la capital y el puerto con el objetivo de reunirse con potenciales compradores y establecer relaciones de negocio para poder incursionar en el mercado mexicano. 

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Misión comercial LATAM

Se llevó a cabo la misión comercial de compradores de México, Colombia y Chile para productos de valor agregado en Washington y California con la Asociación Agro comercial del Oeste de Estados Unidos, los participantes tuvieron la oportunidad de reunirse con más de 30 proveedores de la región con el objetivo de establecer relaciones de negocio.

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Visitan empresas del oeste de Estados Unidos la Ciudad de México y Cancún

Del 18 al 23 de junio se llevó acabo la Misión Comercial para distribuidores de alimentos en la Ciudad de México y en Cancún. Nueve empresas provenientes del Oeste de Estados Unidos participaron este año con categorías de diferentes productos incluyendo vinos, frutos secos, mariscos, cebollas, aderezos, entre otros.  

La Chef Ejecutiva de Imalinx tuvo un espacio en el evento para hacer una demostración culinaria donde desarrolló recetas innovadoras utilizando los productos de las empresas participantes, con el objetivo de que los asistentes conocieran nuevas técnicas de aplicación de los productos.  

En total hubo 153 reuniones uno a uno con 26 diferentes importadores, distribuidores y chefs. 

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Misión comercial a Nuevo México, Colorado.

En el mes de octubre se realizó la misión comercial para los Productores del Oeste de Estados Unidos de América, enfocada a los principales importadores de cerveza, vinos y botanas.  

Los asistentes crearon relaciones comerciales y asistieron al Great American Beer Festival que se celebra anualmente en Denver, Colorado. 

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Misión Comercial a Colombia con Exportadores de alimentos de valor agregado

La misión comercial tuvo lugar del 23 al 27 de febrero en Bogotá, Medellín y Cartagena, en ella se ejecutaron alrededor de 150 reuniones con compradores potenciales del país donde tuvieron la oportunidad de presentar sus productos.  

Estuvieron presentes la Oficina Agro comercial, MS Consultoría y la Cámara de Comercio de Cartagena.  

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