Imalinx participó en un evento estratégico organizado por el Embajador de Estados Unidos en México, reuniendo a 40 figuras clave de la industria de alimentos y bebidas del país. El objetivo principal de la cena fue fortalecer las relaciones comerciales y promocionar la oferta agroalimentaria estadounidense. La presencia de Imalinx fue crucial para facilitar el networking entre los ejecutivos mexicanos—incluyendo grandes importadores y líderes de foodservice—y los representantes de los productos de EE. UU. Este encuentro funcionó como una plataforma de negocios de alto impacto, donde se discutieron oportunidades concretas para la expansión y distribución de los productos en el mercado mexicano.
La cena se concibió como una exhibición culinaria y funcional de ingredientes de alta calidad de EE. UU. El menú destacó las papas de Idaho en diversas preparaciones, junto con una variedad de quesos, mantequillas y helado de California, mostrando la excelencia de sus industrias láctea y de productos frescos. Además, se sirvieron otros productos esenciales como la carne de res y el arroz de origen estadounidense. Esta degustación sirvió como una demostración práctica de la versatilidad y calidad de los ingredientes, proporcionando a los líderes de la industria mexicana ideas claras para su incorporación en sus cadenas de suministro y oferta gastronómica.
El pasado 4 de julio se celebró el Día de la Independencia de Estados Unidos en las dos sucursales del restaurante Pinche Gringo BBQ en la Ciudad de México: Warehouse ubicada en Polanco y Patio en Narvarte. En el evento, las Papas de Idaho y las Pasas de California estuvieron presentes, reforzando la conexión entre la gastronomía estadounidense y el mercado mexicano.
Tras la planeación en conjunto con el equipo del restaurante Pinche Gringo Barbecue y los ejecutivos de las cuentas de Imalinx, generamos dinámicas de giveaways, juegos al estilo State Fair para celebrar la festividad y crear conexiones memorables con los clientes del restaurante.
Con un aforo total de 2,000 personas en total para ambas sucursales, la activación de Pasas de California entregó bolsas promocionales de pasas cubiertas con chocolate a los asistentes. De manera especial, 50 de estas bolsas contenían un premio sorpresa: un peluche oficial de la pasa, que fue recibido con gran entusiasmo por parte del público.
En las dinámicas realizadas con Papas de Idaho, se realizó un juego llamado Potato-in-one, nombrado con base en el juego “Hole-in-one”. El objetivo fue lanzar pelotas y si los asistentes atinaban 4 de 5 intentos, se llevaban regalos: spuddy buddies, machacadores de papa o recetas.
Así mismo, se añadió a lo largo de todo el mes, un platillo especial en el menú llamado Freedom Fries, platillo hecho papas fritas de Idaho, queso y brisket. Para promover su venta, se colocaron tent cards que promovían el platillo. Gracias a los esfuerzos, durante el evento se contabilizó una venta de 151 órdenes y del 1 al 21 de Julio, se registraron 723 órdenes en total.
La participación de estos productos estadounidenses no solo aportó sabor y valor al evento, sino que también fortaleció su visibilidad entre los consumidores locales, generando una experiencia positiva y memorable en torno a las marcas.
La Comisión de papas de Idaho en conjunto con el importador Vidimport (también conocido por sus siglas como VPC), planeó y realizó una capacitación para 68 miembros de su fuerza de venta de la zona centro del país. El principal objetivo de esta actividad se centró en informarlos acerca de las características, origen y calidad de las papas Russet de Idaho para que contaran con herramientas de venta del producto.
Tras platicar con el distribuidor y evaluar cómo mejorarlos, detectamos que para reforzar aún más la dinámica, una degustación de tres distintos tipos de recetas y un quiz didáctico reforzarían aún más sus aprendizajes. Se dieron kits de bienvenida como playeras, spuddy buddies y reconocimientos por su participación.
En conjunto con el chef Juan Manuel, quien se encargó de la degustación, le explicó al aforo las características de las papas Russet de Idaho, cómo se prepararon y las recomendaciones de cocción. Los asistentes probaron papas fritas, puré de papa y trufas de chocolate hechas a base de papa para culminar la experiencia.
La actividad fue un éxito y permitió fortalecer el conocimiento del equipo de ventas sobre las papas Russet de Idaho, al mismo tiempo que generó un espacio dinámico, participativo y enriquecedor.
Este tipo de iniciativas refuerzan el compromiso de la Comisión de papas de Idaho y VPC por ofrecer productos de alta calidad, respaldados por un equipo capacitado y entusiasta listo para compartir sus beneficios con los consumidores mexicanos.
La Comisión de papas de Idaho (IPC por sus siglas en inglés) realizó una misión comercial a Idaho donde se invitó a miembros de la empresa Comestibles Maldonado, importadora de frutas y verduras desde hace más de 40 años en la industria, a visitar Idaho y conocer a productores y empacadores. En la misión comercial se conocieron las instalaciones de:
Los compradores, además de conocer los campos, instalaciones y protocolos de calidad únicos de papas de Idaho, se reunieron con directivos y gerentes de cada empresa para conversar con el objetivo de promover la compra de papa de Idaho.
Gracias a esta planeación, reuniones estratégicas y la visita de Comestibles Maldonado, se consolidaron relaciones comerciales clave que resultaron en la compra inmediata de 20 camiones de papa de Idaho.
El éxito de esta misión fortaleció la presencia del producto en el mercado latinoamericano y abrió más oportunidades de negocio.
El pasado 24 de marzo, cuatro destacadas empresas del sur de Estados Unidos, miembros de SUSTA y especializadas en productos de abarrotes y lácteos, participaron en el evento presentando su oferta de productos. Las compañías presentes fueron:
Su participación fue clave para resaltar la calidad y diversidad de los productos del sur de Estados Unidos, generando nuevas oportunidades de negocio y estableciendo valiosos vínculos comerciales con compradores potenciales.
En esta misma edición del 2025, también estuvieron presentes empresas del oeste de Estados Unidos (WUSATA), representada por ocho empresas que ofrecieron una amplia gama de productos, incluyendo lácteos, productos frescos, frutos secos, cócteles y abarrotes. Las compañías participantes fueron:
Asimismo, la Comisión de Papas de Idaho (IPC), encargada de representar a los productores y empacadores de papas Russet del estado, participó activamente en la feria ANTAD, llevada a cabo en Guadalajara, México. El principal objetivo para cada una de las empresas asistentes fue reunirse con importadores y distribuidores estratégicos, con el fin de crear y fortalecer relaciones comerciales que impulsen la venta de sus productos frescos, deshidratados y congelados en el mercado mexicano.
American Pistachio Growers participó por primera vez con stand propio en Expo ANTAD 2025 en Guadalajara, Jalisco. Esta feria es un punto de encuentro fundamental para el sector retail, mayoristas y distribuidores en México y Latinoamérica. Durante el evento, los directivos de APG y el equipo de Imalinx sostuvieron reuniones exitosas con empresas clave, consolidando alianzas estratégicas con:
• OKKO Superfoods
• Surtidora del Bajío
• Grupo Cimarrón
• Mr. Pistachio
• Grupo Premier
• Dualmex
Estas reuniones permitieron reforzar la presencia de Pistaches Americanos en el mercado mexicano, tanto en el canal tradicional como en nuevas propuestas de valor agregado.
Imalinx estuvo a cargo del diseño y montaje de los stands para las tres organizaciones dentro del pabellón de Estados Unidos, así como del acompañamiento, organización y seguimiento de las reuniones comerciales sostenidas por las compañías con supermercados, importadores y distribuidores.
La participación en esta edición de ANTAD resultó altamente productiva, permitiendo a las empresas avanzar en sus procesos de internacionalización y fortalecer su presencia en México. Gracias a una adecuada organización y a la estrategia de ofrecer degustaciones de los productos en el stand, SUSTA y WUSATA lograron reunirse con más de 50 contactos clave, mientras que IPC estableció contacto con más de 10 nuevos clientes, con quienes ya se han iniciado acuerdos y relaciones comerciales.
Durante el Día de Acción de Gracias, las Papas de Idaho y California Raisins participaron en el evento de celebración del Thanksgiving Day en P Gringo BBQ Warehouse en Polanco, Ciudad de México. Además de estar presentes con regalos, se destacaron en un stand las múltiples cualidades y beneficios de las papas de Idaho y las pasas de California. El menú de ese día consistió en jugoso pavo ahumado, stuffing, puré de papa, queso suizo derretido y salsa de arándano, todo servido en delicioso pan brioche a la plancha. Las papas de Idaho fueron incluidas en el puré, y se agregó un topping de pasas de California.
El segundo día del evento se llevó a cabo un desayuno-brunch denominado “Thanksgiving for Heroes”, cuyo objetivo era ofrecer el mismo menú de forma gratuita a personas de escasos recursos, niños y adolescentes con labio leporino, y adultos mayores. Este tipo de acciones busca dar a conocer aún más las papas de Idaho y las pasas de California
Participamos en Grill Master en Monterrey, Nuevo León, México durante el mes de Agosto promoviendo las papas de Idaho y el empaque de 3 libras de HEB.
Grill Master es uno de los eventos más destacados y reconocidos para los entusiastas del asado en México. Congrega a los mejores parrilleros y a una multitud de aficionados al BBQ, creando el ambiente perfecto para estar presentes con Papas de Idaho y asisten 38,000 personas.
Los asistentes recibieron con entusiasmo catas, quienes elogiaron el sabor y la frescura de nuestros productos. Además, aprovechamos la oportunidad para distribuir promocionales con la imagen de papas de Idaho y nuestro querido Spuddy Buddy, capturando la atención y el interés de los participantes, y fortaleciendo el reconocimiento de nuestra marca en el público.
Contamos con el apoyo experto del Chef Humberto Villareal quien preparó las papas de diferentes maneras: Puré con cáscara y mantequilla, Papa Asada con Pork Belly y Ensalada de Papa de Idaho.
¡Actualmente, las papas Russet han roto record de ventas en la cadena!
Tuvimos un acercamiento a Pinche Gringo BBQ durante el evento de la MLB organizada por la Oficina Agrocomercial de Estados Unidos en México
Es una cadena con 8 restaurantes en CDMX. Vimos una buena oportunidad de participar integrando las papas de Idaho en algunas de sus recetas, considerar diferentes apoyos como materiales con imagen de IPC, uniformes, etc.
Nos comprometimos a brindarles apoyo gradualmente una vez que tengamos definido el presupuesto. Dubacano es el importador que les entrega la papa de manera semanal.
| Carga | Peso en kg | Peso en lbs |
| Carga Semanal: 18 costales | 405 | 891 |
| Carga Mensual: 72 costales | 1,620 | 3,564 |
| Carga Annual : 864 costales | 19,440 | 42,768 |
Todos estos apoyos nos ayudarán a tener presencia y dar a conocer la marca entre los asistentes a sus restaurantes.
Están muy emocionados de trabajar en conjunto para obtener los resultados esperados para ambas partes.
Como parte de los apoyos de IPC para retail, tuvimos el Potato Lover’s Month del 8 de Abril 2024 al 17 de mayo 2024, con el objetivo de incrementar el abastecimiento y ventas de papas de Idaho en las tiendas participantes.
Se enviaron materiales punto de venta que fueron utilizados para las exhibiciones. Se apoyó al personal en tienda con el montaje y mantenimiento de las exhibiciones. Las tiendas con mayor incremento en ventas fueron las ganadoras del 1º, 2º, y 3er. Lugar. Las exhibiciones se publicaron en la Página de Facebook de las Papas de Idaho y se sometieron a votación por número de likes para definir un ganador.
El Potato Lovers Month en HEB 2024 fue un éxito con un incremento en unidades vendidas de más del 50%, gracias a la participación y entusiasmo de los jefes y auxiliares de cada tienda.
Expo ANTAD que se realizó del 12 al 14 de marzo es una feria comercial enfocada a sector detallista teniendo más de 1,100 empresas expositoras y un estimado de 10,000 visitantes profesionales
En este año IMALINX coordino un total de 17 stands para 6 de nuestros clientes, organizando logística, encuentro de negocios y seguimientos con importadores, distribuidores y supermercados de diversas categorías de alimentos y bebidas; pasando desde productos frescos como Papas de Idaho; granos y frutos secos como Popcorn y Pasas de California, lácteos con California Milk y diversas empresas del Sur y Oeste de Estados Unidos.
El show fue un éxito y nos ha permito ver productos en super mercado en corto plazo después del show.