Desarrollo de Recetas con Granadas de California

Los arilos de Granada se utilizan en platillos de la cocina mexicana durante los meses de agosto y septiembre. Sin embargo, el objetivo de este programa era extender la temporada durante meses del año, llegando hasta diciembre o enero. Las recetas que se desarrollaron incluían ideas para botanas, menús saludables y bebidas.  

   Los contactos de los medios recibieron muy positivamente el material y adicional a un costo equivalente en medio de 20 a 1 en menciones e inserciones, las granadas fueron parte de la portada de una de las revistas con mayor circulación en diciembre, Revista Kena Navidad.  

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Restaurantes de México promocionan menús con productos de E.U

La estrategia se desarrolló en los restaurantes Teodora, Lucca, Bistro Q y Chino Latino,

 los cuales crearon 8 platillos bebidas, entradas, platos fuertes y postres. Se incluyeron Granadas del Oeste de E.U y CebollasAamarillas como ingredientes estrella.  

El objetivo fue establecer una relación entre los usos gastronómicos y difusión a los consumidores.  

Apoyos visuales, tent cards y anuncios en prensa apoyaron la promoción con excelente retroalimentación de consumidores y gerentes de los restaurantes. 

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