Promoción de Pizzas en Costco Service Deli

Costco y el Consejo Lácteo de California crearon alianzas para poder promover dos pizzas del área de Service Deli, queso y pepperoni donde se promocionó el origen del queso acompañado de publicaciones por parte del supermercado en Facebook y Revista Contacto, así como en las redes de Real California Milk.

La promoción duró un mes, del 28 de octubre al 22 de noviembre, donde California Milk apoyó por primera vez a Costco Service Deli durante la promoción especial anual de pizzas. Durante este mes se lograron vender alrededor de 64,493 unidades a nivel nacional. Esto corresponde a un incremento de 135% en ventas vs el año pasado en la misma promoción. Con la publicación en Facebook de Costco tuvimos un alcance de 135,606 personas, con Revisa Contacto un tiraje de 350,000 unidades.

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Carrera Superama “Corre con Sentido” 2020

Este año, California Department of Food and Agriculture (CDFA) fue patrocinador de la Carrera Superama “Corre con Sentido” la cual tuvo lugar el 29 de febrero en el estadio de Ciudad Universitaria con un total de 5,000 corredores en las categorías de 5 y 10 km.

El patrocinio incluyó dos días de activación, el primero durante la entrega de kits y el segundo con un stand de activación para las marcas de CDFA, California Raisins y Mandarinas Halos. En donde el objetivo fue dar a conocer los productos de California y fortalecer el posicionamiento de cada marca a través de la difusión de mensajes clave en un kit de recuperación entregado a los corredores al final de la carrera.

En ambos días se invitó a los corredores a escanear el código QR impreso en un flyer de papel reciclado, el código los enviaba a una landing page con más información de los productos y al registrarse podían disfrutar de una degustación a cambio de realizar una actividad física. Esta dinámica fue creada para generación de base de datos, logrando 319 nuevos contactos.

Nuestra landing page registró 478 visitas, 429 clicks y una encuesta con el producto favorito de los corredores:

36% Mandarinas Halos

24% Pasitas de California

21% Naranjas de California

19% Wonderful Pistachios

Los corredores agradecieron la degustación de los productos ya que fueron una excelente alternativa de recuperación, después del esfuerzo realizado durante la carrera.

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Estrategia de E-commerce Halos – Walmart

Distribuimos 7,810 cajitas de Wonderful Halos a través de una estrategia de e-commerce con Walmart Mexico.

En Febrero, contactamos al departamento de e-commerce de Walmart para desarrollar una estrategia de incremento en posicionamiento de marca para las Mandarinas Halos. El principal objetivo fue educar al consumidor sobre los atributos de este maravilloso producto.

Con el equipo de e-commerce coordinamos el envío de sorpresas Halos, la cual consistía en una caja de regalo con dos piezas de Mandarinas. Participaron un total de 25 tiendas de Walmart, de Ciudad de México y Guadalajara y se distribuyeron más de 7,810 cajas. (340 cajas en México y 225 en Guadalajara) Esta sorpresa fue enviada a los clientes que hicieran una compra mínima de $200 pesos en productos frescos.

REPORTE DE VENTAS (Datos oficiales del Departamento de E-commerce de Walmart México)

  • Se entregó 100% de las muestras elaboradas.
  • Un incremento en ventas de 88% pesos y 117% en piezas.
  • Últimas dos semanas de promoción hubo incremento de 213% pesos y 237% kilos
  • Respuesta de consumidores positiva ante un producto sano y diferente.
  • La compra de Mandarinas Halos incrementó después de esta actividad.

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Introducción de nuevos productos lácteos al mercado mexicano

Imalix apoyó con el proceso de inserción al mercado mexicano de productos con el sello de la comisión de lácteos de California. Se trabajaron las negociaciones desde el 2018, hasta que en esté año pudimos encontrar Quesos y Helados en cadenas de supermercados en la república mexicana. 

En Walmart podemos encontrar 12 nuevos sabores de helado de la marca Crystal Creamery que se apoyaron con actividades en punto de venta y un programa de comunicación para el lanzamiento.  Después de 4 meses las ventas incrementaron un 400%. 

El club de precios de la cadena Soriana, City club, introdujo 2 postres con helado y uno de especialidad sabor lychee. Las ventas han tenido un crecimiento constante del 93% comparando los días de degustación y los normales.   

También abrió las puertas de su catálogo a algunos quesos de especialidad como Monterey Jack, Cheddar y Provolone. Se crearon actividades promocionales para el producto rebanado y las ventas incrementaron en un 500% en días de degustación contra los normales.  

Calimax, cadena regional con 98 tiendas, introdujo 21 productos nuevos en el 20% de sus tiendas. Sierra Nevada, Point Reyes y Fiscalini son parte del catálogo y presentados en el “Rincón del Sabor” isla con productos deli en las tiendas. 

Laben en Monterrey realizará su tercera importación de quesos bajo la marca DiStefano en seis presentaciones diferentes entre los productos de Fiore di Latte, Burrata Artesanal y mozzarella fresca. 

 Por otro lado, Productos Lácteos Ochoa en mayo inició la importación de queso crema bajo la marca Smithfield del procesador Savencia. Este producto es una segunda opción de queso crema de California en el estado de Baja California.  

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Mes para los amantes de la papa

Por primera vez se realizó la campaña del mes para los amantes de la papa, un concurso entre las tiendas de una cadena regional de autoservicio que consistió en crear exhibidores en punto de venta.   

En conjunto con el supermercado Calimax, se realizó el concurso de exhibiciones en todos sus formatos con Papas de Idaho en bolsas o a granel. Participaron 81 tiendas de Tijuana, Mexicali y Ensenada.   

La promoción duró 4 semanas y Wilcox envió más de 28 cargas de Papas de Idaho.  

Además, se complementó la actividad con herramientas de comunicación en unión con Calimax en sus redes sociales, anuncios de televisión y radio. Además de inserciones en el periódico Frontera. 

Las ventas de las Papas de Idaho en las 3 tiendas ganadoras incrementaron en un 62%, y en total se tuvo un alcance de 1,313,407 consumidores.  

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Campaña mandarinas Halos en Walmart y Superama.

El programa de Wonderful Halos en México trabajó de la mano con las cadenas de supermercado Walmart y Superama durante un periodo de 5 meses (diciembre 2018 -abril 2019). 

Con el apoyo de comunicación en retail marketing y actividades en punto de venta, se logró un total de 546 días de degustación y 169 días de promotoría en 69 tiendas distribuidas en 7 ciudades.  Las actividades representaron un incremento en ventas de 67.4% en comparación con tiendas que no tuvieron degustación. 

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Campeonato Mexicano de la Pizza

En conjunto con la Cámara Italiana de Comercio y el Consejo Lácteo de California organizó la 4ta Edición del Campeonato Mexicano de la Pizza, donde 8 pizzeros provenientes de diferentes ciudades y restaurantes compitieron para ganar el título del “Mejor Pizzero de México 2018” quien representará a México en el Campeonato Mundial de Pizza en Nápoles, Italia.  

Con más de 500 espectadores, profesionales de la industria y amantes de la pizza, cada participante tuvo que hornear tres diferentes tipos de pizza: clásica, creativa y estética utilizando ingredientes de alta calidad y con el mejor sabor. 

El jurado estuvo conformado por representantes de la Cámara de Comercio Italiana en México, la Accademia Italiana della Cucina, expertos en el sector y líderes de opinión: 

  • Francesco Brocchi (consejero de la Cámara de Comercio Italiana en México y Padrino del Evento). 
  • Carlos Arenas (Conductor del programa “Sale el Sol”). 
  • Chef Paulina Abascal (Chef Pastelera). 
  • Chef Yogui – Mariano Garcés (Chef del programa “hoy” e influencer). 
  • Roberto Caporuscio (Chef Pizzero y responsable de la Pizza Academy Fundation en Estados Unidos y embajador de la harina Caputo). 
  • Chef Mauricio Sánchez-Gracia (Chef del restaurante la Trattoria Palacio). 
  • Bernardo Flores Alanís (Panadero Propietario de Bread Panaderos). 
  • Chef Mario Miele (Chef Pizzero y propietario de pizzerías en México). 
  • Victor Stewens (Representante de la Accademia de la Cucina italiana). 
  • Pablo Von Bertrab (Representante de la Universidad CESSA).

 

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Lanzamiento de Peras Holandesas en Superama

Después de varios años de estudio por entender qué es lo que sus consumidores buscan y con el objetivo de explorar nuevas oportunidades de mercado, el equipo de Global Sourcing decidió importar pera de Europa por primera vez en la historia de Walmart México.    

Para conmemorar la llegada de las Peras Holandesas al mercado mexicano, se llevó acabo un evento en Superama Santa Fe donde asistió la Embajadora de Holanda, Margriet Leemhuis, Hernan Avalos, Gerente de Global Sourcing y Jorge Martinez, Gerente de Compras, Mario Kotasek, Gerente Regional de Superama, Dora Trejo de Relaciones institucionales, así como miembros de Imalinx.  

Margriet Leemhius, estaba feliz de la llegada de productos de su país a México y mencionó que está dispuesta a seguir apoyando actividades que permitan incrementar las opciones de mercado para los consumidores. “Es una gran oportunidad el continuar importando productos de Holanda, estamos dispuestos a cooperar y apoyar cualquier tipo de actividad que involucre a nuestros productos.” añadió la embajadora.  Se llevaron a cabo 20 días de degustación en 10 tiendas del Área Metropolitana de Ciudad de México. 

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Introducción de productos lácteos de California a City Club

El club de la cadena Soriana, introdujo a su catálogo productos lácteos de California como la leche líquida entera y baja en grasa de la marca RockView, y postres de la marca Brothers que contienen helado de California.  

Se realizó un programa de lanzamiento con días de degustación y publicaciones en medios impresos y digitales.  

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Degustación de quesos de California en Costco México

El Consejo de Lácteos de California realizó un programa de 3 meses de degustaciones en 37 tiendas de club de precios a nivel nacional, de la cadena Costco. 

El objetivo fue incrementar la venta de 3 tipos quesos de la marca Rumiano, que llevan el Sello del consejo Lácteo de California. 

Como resultados generales, durante los días de degustación se incrementó la venta en un 99%, en comparación a los días previos sin degustación.  

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