California Raisins realizo su segunda edición de la clase de cocina dirigida a niños de 6 y 8 años, donde aprendieron a elaborar dos recetas donde el ingrediente estrella fueron las pasitas de California.
El evento se llevó a cabo en la ciudad de Monterrey, Nuevo León en el destacado taller de nuestro querido Chef Irving Quiroz “Amasijo”, donde tuvimos la compañía de 6 niños los cuales fueron participes de dicha clase donde se elaboraron galletas de avena, mantequilla y pasitas y panquecitos con pasitas.
Durante la clase lo niños nos demostraron su gusto por las pasitas y la emoción por realizar las recetas utilizando pasitas de California.
Al finalizar la clase, los niños fueron acreedores a un reconocimiento por su participación y kits en agradecimiento por asistir.
Por último, cabe mencionar que esta actividad tuvo un seguimiento en redes donde se obtuvo un total de alcance de 107,044 personas y un total de 139,792 impresiones.
Sunmaid Growers of California registró 12 SKU en el mercado mexicano, entregando la primera orden de compra de 800 cajas con un valor estimado de exportación de 28,000 USD en marzo de 2024, y estarán disponibles para los consumidores mexicanos a partir del 1 de abril de 2024. El Comité Administrativo de Uvas Pasas brindó consultas a nivel de la industria durante 2023, proporcionando información de mercado, contactos de importadores y facilitando la comunicación para el primer contacto.
El proceso de listado en el país tomó más de un año, y el Comité Administrativo de Uvas Pasas (RAC) pudo proporcionar información de la industria al minorista mexicano “La Comer”, que tiene un 15% de participación en el mercado nacional y 13 tiendas minoristas de alta gama llamadas “City Market”. En estas tiendas, el producto estará disponible de inmediato y, eventualmente, se distribuirá en las 72 tiendas restantes. Se espera que las ventas potenciales para la distribución completa en esta cadena minorista alcancen los 200,000 USD, con la posibilidad de aumentar el volumen una vez que otros minoristas incluyan el portafolio de productos en 2024.
El listado del producto se complementará con una campaña genérica de marketing minorista gestionada por el Comité Administrativo de Uvas Pasas (RAC). Se espera que este sea el primer paso para desarrollar envases individuales de pasas como una categoría de snacks en México, que ha sido parte de la cultura estadounidense durante muchos años, abriendo el camino para más usos de las Uvas Pasas de California en ese país.
Expo ANTAD que se realizó del 12 al 14 de marzo es una feria comercial enfocada a sector detallista teniendo más de 1,100 empresas expositoras y un estimado de 10,000 visitantes profesionales
En este año IMALINX coordino un total de 17 stands para 6 de nuestros clientes, organizando logística, encuentro de negocios y seguimientos con importadores, distribuidores y supermercados de diversas categorías de alimentos y bebidas; pasando desde productos frescos como Papas de Idaho; granos y frutos secos como Popcorn y Pasas de California, lácteos con California Milk y diversas empresas del Sur y Oeste de Estados Unidos.
El show fue un éxito y nos ha permito ver productos en super mercado en corto plazo después del show.
El 26 de febrero se festeja a nivel mundial el Día del Pistache. Este año, American Pistachio Growers hizo diferentes actividades para celebrarlo y dejarle saber al mundo por qué los pistaches son el snack favorito de todos.
Se realizaron campañas con distintos medios de comunicación para que el mensaje se difundiera a través de las plataformas digitales, desde reels, recetas, posteos hasta notas editoriales más detalladas. Una de las favoritas fue la mantequilla de pistache que hizo Gastronauta DF con una espectacular producción, donde además de tener al pistache como protagonista, incluyó elementos de color verde para combinarlo con el producto.
En total se publicaron 36 notas acerca el Día del Pistache, impactando a 685,000 personas. Medios como Cosmopolitan, Selecciones y Kena, resaltaron los beneficios de los pistaches americanos, así como su versatilidad en la comida.
Durante el año se realizaron campañas con distintos influencers con el objetivo de compartir información relevante de California Raisins, desde su uso, beneficios, aplicaciones, recomendaciones, etc. Además, se destacaron los mensajes clave de nutrición, versatilidad y calidad.
Cada influencer tiene una esencia distinta en la que se comunica con sus seguidores, pero todos lo hicieron de una manera muy buena. Gracias a ellos hemos llegado a nuestro segmento más complicado, “los antipasitas” quienes poco a poco han considerado darle una oportunidad más a las pasas de California, incluyéndolas como ingrediente en diferentes estilos de recetas o como snack.
Como resultado, se obtuvieron 5,837,670 de impresiones y alcanzamos 4,350,008 personas.
Agradecemos a todas y todos los influencers que han sido parte de esta gran familia de California Raisins, sigamos destacando los beneficios, uso y aplicaciones que tienen las pasas de California.
Cada año en diciembre, la pastelería El Globo y la Comisión de Pasitas de California, se unen para elaborar el tradicional Panettone, uno de los productos más emblemáticos que tiene esta panadería en México.
En diciembre 2023, se lanzó al mercado el Panettone presentación familiar acompañado de un empaque rojo muy bonito y el logo de Pasitas de California. Además, a través de redes sociales se hizo un concurso para que los fans del Globo pudieran ganar una Master Class con el vocero de Pasitas, el Chef Irving Quiroz.
El concurso fue tan exitoso que obtuvo 13,000,000 de impresiones en redes sociales, siendo el Panettone el tercer producto más vendido de la categoría del Globo en Navidad e incremento 17% su venta respecto el año anterior.
California Raisins formo parte de una master class con el Chef Irving, donde participaron 10 consumidores los cuales ganaron su lugar a través de un concurso lanzado en redes sociales, el cual constaba de vestir una galleta de jengibre con un vestido navideño y publicarla en los comentarios del post del giveaway.
La master class tuvo el objetivo de enseñar la elaboración de un Panettone con algunos de los pasos que el Globo realiza para el mismo, la clase fue dirigida por el Chef Irving Quiroz y el Chef de El Globo Arcadio Reyes, quienes mostraron algunos tips, recomendaciones y las técnicas correctas para obtener el mejor resultado.
Durante la clase, algunos de los invitados participaron en los pasos finales de la elaboración del Panettone, se dio un obsequio por asistir a la clase y todos disfrutaron de un delicioso mini Panettone.
Cada año El Globo saca a la venta este delicioso Panettone el cual su ingrediente estrella son las pasas de California, no dudes en probarlo para poder compartir con tus seres queridos.
Como resultado El Globo aumento un 13% de ventas de Panettone respecto al año anterior.
En diciembre 2023, nuevamente se llevó a cabo la MEGA MISIÓN Comercial de WUSATA.
Como cada año, como representantes de la Asociación Agrocomercial del Oeste de Estados Unidos en México fuimos anfitriones y organizadores de La Misión Comercial que ofrece a empresas exportadoras de Estados Unidos una oportunidad excepcional de reunirse con compradores de México y Latinoamérica.
Tomo lugar en Ciudad de México y Monterrey del 3 al 6 de diciembre de 2023, donde se llevaron a cabo reuniones B2B entre exportadores y compradores potenciales de Ciudad de México, Monterrey, Panamá y Costa Rica, como supermercados, importadores, distribuidores e instituciones de servicio de alimentos. Se coordinaron 2 espacios de exhibición en la Ciudad de México y uno más en Monterrey, donde las empresas estadounidenses participantes pudieron reunirse con diferentes importadores y exhibir sus productos.
Un total de 13 empresas de EUA asistieron a la Misión coordinada por el Departamento de Agricultura del Estado de Washington y el Departamento de Agricultura del Estado de California.
Se coordinaron un total de 160 reuniones durante la misión con 54 compradores en la Ciudad de México y Monterrey. Además de 4 compañías latinoamericanas, 2 panameñas y 2 costarricenses que volaron a Ciudad de México y 4 compradores regionales mexicanos volaron a Monterrey para reunirse con la delegación.
La Asociación de Productores de Pistaches Americanos tiene como objetivo principal difundir los estudios realizados que comprueban los beneficios en la salud al consumir pistaches diariamente.
Desde Octubre 2023, hemos participado en eventos de nutrición y gastronomía enfocados a especialistas de la salud, estudiantes, medios de comunicación y consumidor final para transmitir a través de conferencias brindadas por la Dra. Arely Vergara (vocera de la asociación e investigadora de La Salle), la importancia del consumo de pistaches en una dieta diaria, la barrera de su consumo en México, los beneficios principales, así como la porción recomendada (49 pistaches).
American Pistachio Growers ha tenido presencia en 8 foros dedicados 100% a la salud, donde se destacan Institución de Nutrición reconocidos en México: Fomentos de Nutrición A.C, AMMFEN y AMENAC.
Más de 3,000 personas han recibido la información más relevante sobre los pistaches americanos y el 80% coincide en que no tenía conocimiento de sus beneficios, pero están dispuestos a integrarlos en su dieta diaria, y a su vez, recomendarlos a sus pacientes.
La tercera edición de nuestro recetario impreso “Celebrando a las mamás” donde tuvimos un total de 28 recetas en el cual participaron chefs reconocidos en la industria de la panadería y consumidores amantes de las pasitas de California.
Se tuvo comunicación a través de redes sociales con apoyo de diferentes influencers y medios de comunicación que compartieron su experiencia participando en ediciones anteriores, lo cual incentivo a que los consumidores a que nos compartieran sus recetas. En total tuvimos un resultado de 348,514 personas alcanzadas y 410,999 impresiones.
Hubo una campaña de medios para la convocatoria del recetario con posts en redes sociales e historias, teniendo un alcance de 252,897 consumidores, así como participacion en SUPER MAMÁS un evento dedicado a las madres en donde estuvieron varios medios, influencers y celebridades. Este evento tuvo un total de 3,555,297 impresiones.